Метабисульфит натрия (пиросульфит натрия)

Главная Метабисульфит натрия (пиросульфит натрия)
Метабисульфит натрия                пиросульфит натрия



Метабисульфит натрия представляет собой кристаллический порошок белого или слабо-желтого цвета с резким запахом сернистого ангидрида, хорошо растворим в воде, труднорастворим в этиловом спирте. Является солью пиросернистой кислоты.

Раствор пиросульфита натрия имеет кислую реакцию. В воде легко происходит гидролиз с превращением в гидросульфит натрия. При хранении на воздухе реактив теряет SO2 и поглощает кислород, переходя в сульфат натрия. При нагревании соли поисходит термическое разложение с выделением двуокиси серы SO2.
Плотность: 2,36 г/см?. Температура плавления 150° C, температура разложения 65° C.

Пиросульфит натрия (метабисульфит натрия) получают взаимодействием сернистого ангидрида с содово-сульфитным раствором.

  • Выпускается в виде: Кристаллический порошок белого или слабо-желтого цвета
  • Упаковка: Пиросульфит натрия упаковывают в полиэтиленовые мешки, помещенные в битумированные бумажные или непропитанные бумажные мешки, а также в мягкие специализированные контейнеры разового использования.

Применение метабисульфита натрия:

  • Пищевая промышленность: применяется как пищевая добавка-консервант Е223, антиоксидант, отбеливатель и разрыхлитель, используется при производстве фруктовых соков, сладостей и пива. В виноделии применяется при сульфитировании сусла, мезги и вина как дезинфицирующее и отбеливающее средство. В рыбной промышленности – при консервировании рыбы, мяса, морских животных (зверей) и рыбных отходов.
  • Фармацевтическая промышленность: применяется в качестве наполнителя в некоторых таблетках, вспомогательного вещества в инъекционных лекарственных препаратах, системах фильтрации воды, для дезинфекции оборудования.
  • Химическая промышленность: используется при производстве различных синтетических волокон для обработки стоков.
  • Сельское хозяйство: применяется для обработки фуражного зерна, при консервировании зимних кормов.
  • Красильная промышленность: для отбеливания волокнистых веществ при дублении кож.
  • Машиностроение: для нейтрализации хромосодержащих стоков.
  • Органический анализ: при определении альдегидов и катонов.
  • Также используется в микроскопии и фотографическом деле.
Показатель Норма
Внешний вид белый или желтоватый кристаллический порошок с резким запахом
Массовая доля основного вещества, % не менее 96,00
Массовая доля двуокиси серы, % не менее 64,00
Массовая доля тиосульфатов % не более 0,1
Массовая доля железа, мк/кг не более 50,00
Массовая доля хлоридов, % не более 0,5
Массовая доля тяжелых металлов (Pb), мк/кг не более 5,00
Массовая доля мышьяка (As), мк/кг не более 3,00
Массовая доля свинца, мк/кг не более 1,00
Массовая доля селена, мк/кг не более 5,00
Веществ нерастворимых в воде, % не более 0,05
рН 10% раствора 4,0-4,5




Просим по всем вопросам обращаться по следующим контактам: +7-(727)-262-64-61, 262-64-67, 227-99-51, 227-95 88